Spingtime Soup Ricette: Come fare Tortellini Beef Soup

La primavera è un momento meraviglioso per godere della luce e abbondanti zuppe, e questa ricetta è particolarmente caro al mio cuore, come è stato uno dei preferiti di famiglia per quasi un secolo. Questa ricetta tortellini comprende molti ingredienti che sono buoni per la salute generale e la nutrizione. Questa zuppa tortellini può essere goduto come un pasto autonomo, o può essere servita come un combo zuppa e insalata.

Primavera Soup Ricette: Come fare Tortellini Beef Soup

Ingredienti

£ 3 bistecca mandrino o costine di manzo breve - senza l'osso

4 barattoli di pomodori stufati di Hunt

2 ½ lattina di brodo di pollo

1 ½ tazze tortellini formaggio congelati

2/4 tazza di sedano tritato finemente

1 ¾ tazza di finemente tagliata a dadini cipolla rossa spagnola

1 ½ cucchiaio di condimento italiano

2 cucchiai di Mrs Dash erba condimento

1 cucchiaio di aglio fresco

2 cucchiaini di olio d'oliva

4 tazze primavera wate

Tortellini Manzo Ricetta Zuppa

Serve 8-10

1. Lavare bene la carne in acqua fredda per un minuto o due, Pat bistecca mandrino secca, e tagliare la carne a pezzi di media. 2. Aggiungere la carne a una pentola piena di acqua, portare ad ebollizione, ridurre il calore a medie, e continuare la cottura per 3 a 5 minuti. Togliere la carne dalla grande pentola di cottura, eliminare l'acqua, e mettere da parte la carne fino passo successivo. 3. Aggiungere i pomodori stufati, brodo di pollo, carne e condimenti a pentola di cottura, oltre a acqua di sorgente. Portare a ebollizione; ridurre il calore, lasciate cuocere e lasciate cuocere per 30 a 40 minuti prima di aggiungere tortellini formaggio congelati. 4. Aggiungere tortellini congelato pentola di cottura, tornare a bollire per 1-2 minuti, abbassare la fiamma e lasciate sobbollire a fuoco basso per 15 a 20 minuti.

Springtime Soup Recipes: How to make Tortellini Beef Soup

Springtime is a wonderful time to enjoy light and hearty soups, and this recipe is especially dear to my heart, as it has been a family favorite for nearly a century. This tortellini recipe includes many ingredients that are good for overall health and nutrition. This tortellini soup can be enjoyed as a stand alone meal, or can be served up as a soup and salad combo.

Springtime Soup Recipes: How to make Tortellini Beef Soup

Ingredients

3 pounds chuck steak or beef short ribs – without the bone

4 cans of Hunt’s stewed tomatoes

2 ½ can of chicken broth

1 ½ cups frozen cheese tortellini

2/4 cup of finely chopped celery

1 ¾ cup of finely diced red Spanish onion

1 ½ tablespoon of Italian seasoning

2 tablespoons Mrs Dash herb seasoning

1 tablespoon fresh garlic

2 teaspoons of olive oil

4 cups spring water

Directions

Tortellini Beef Soup Recipe

Serves 8 to 10

1. Thoroughly rinse meat under cool water for a minute or two, pat dry chuck steak, and cut meat into medium chunks. 2. Add meat to a full pot of water, bring to a boil, reduce heat to medium, and continue to cook for 3 to 5 minutes. Remove meat from large cooking pot, discard water, and place meat aside till next step. 3. Add stewed tomatoes, chicken broth, meat, and seasoning to cooking pot, in addition to spring water. Bring to a boil; reduce heat, simmer and let cook for 30 to 40 minutes before adding frozen cheese tortellini. 4. Add frozen tortellini to cooking pot, return to boil for 1 to 2 minutes, reduce heat and let simmer on low heat for 15 to 20 minutes.

Photo and Recipe by Alfonso Coley